245.00грн

Alcotec Дрожжи Turbo MegaPack на 100л, 360 г.
Это профессиональные турбо дрожжи, предназначенные для сбраживания 100 л сахарного сусла (25 кг сахара). Данный штамм дрожжей имеет высокую толерантность алкоголю и к высоким температурам, благодаря чему возможно сбраживание больших объемов. Охлаждение не требуется. Возможно совместное сбраживание двух пачек дрожжей на 200 л браги. Больший объем не рекомендуется без охлаждения ферментеров.

-
+
Описание

Описание товара

Alcotec Дрожжи Turbo MegaPack на 100л, 360 г.


Способ применения: Растворить 25 кг сахара или 28 кг декстрозы в 40 л горячей воды. Хорошо перемешать. Долить воды до 100л и регулировать температуру - в идеале 25°С, потом добавить содержимое Alcotec MegaPack и снова перемешать.
Оптимальная температура 21-29°С.
Спиртуозность - до 18%.
Длительность процесса - 4-6 дней.
По окончанию процесса в течение 2-х дней освтеляется самостоятельно, но можно дополнительно укорить осветление бентонитом или специальными быстродействующими осветлителями.
Произведено в Великобритании.

Reviews (0)