Хмель Мандарина Бавария выведен в Германии в 2012 году. Этот сорт имеет максимальный цитрусовый аромат и высокое содержание масла.
Содержание а-кислоты: 8,9 %
Содержание b-кислоты: 5,5 %
Когумулон: 31-35 %
Масло: 2,1 - 2,3 мг /100 г сухого хмеля
Аромат: Лимон, папайа, мандарин, грейпфрут, манго.
Применение: Ароматический хмель, часто применяется для сухого охмеления для придания пиву уникального аромата.
Аналоги (взаимозаменяемость): Каскад, Халлертау Блан
Использование: Все сорта пива.
Описание товара
Дополнительная информация
tag | |
Other |
Производство: Германия
|
Вес | Вес: 50 g |