110.00грн

Винные дрожжи Lallemand для красных вин, 25 г на 100-125 л вина.
Высокоактивные сухие дрожжи производят экстрактивные вина с насыщенным цветом и ягодно-пряным ароматом. Рекомендуются при производстве выдержанных вин.
— Широкий диапазон температур
— Высокая бродильная активность
— Благоприятствует биологическому кислотопонижению
— Очень низкое продуцирование летучих кислот
— Спиртоустойчивость – до 15 % об.
— Оптимальная температура брожения 22-30°C
Особые преимущества данных дрожжей:
— Очень хорошие свойства холодного брожения
— Легкое отделение дрожжей
— Хорошие качества при повторном брожении и перезапуска брожения
Дозировка: 5 г на 20-25 л винного сусла
Толерантность к алкоголю: 15 %
Дрожжи упакованы в вакуумную упаковку.
-
+