425.00грн

Walt's Sam Adams Octoberfest до 20л. 
German-Style Marzen / Oktoberfest
Рекомендуемая температура брожения по данному рецепту +18...+19°С.
Пиво с богатым, ярко выраженным солодовым вкусом и сбалансированной чистой хмелевой горечью. В этом пиве преобладают хлебный и бисквитный солодовые ароматы и вкус. Стиль родом из Германии, раньше был сезонно доступен весной («Мэрцен» переводится как «март»), а версии в стиле фестов в последнее время очень популярны в октябре.
Содержание алкоголя (по  объему): 5,7% 
Начальная плотность сусла: 14 % 
Конечная плотность сусла: 3-4 %
Горечь (IBU): 25 (умеренная)
Цветность сусла (SRM): 
 15 (от коричневого до темно-медного)
 
 
-
+
Описание

Описание товара

Ингредиенты:

  • Солод (молотый) -  5,6 кг:

- Пейл Эль,
- Пилснер,
- Мюнхенский,
- Венский,
- Карамюнх,
- Карафа 1.

  • Хмель: Халлертау Блан
  • Дрожжи: Fermentis S-04 - 1 уп.
  • Глюкоза.
  • Осветлитель Whirlfloc (0,5 табл.)
  • Инструкция по приготовлению.


Производитель может вносить изменения в рецепт без ущерба качеству.

Reviews (0)