450.00грн

Набор для приготовления янтарного эля Alpha Dog (American Amber Ale) до 20 л.
Интересное слияние карамели, австралийского и американского хмелей. Темно-коричневого цвета с идеально белой пенной шапкой. Аромат фруктовый, карамельный с нотками ягод и изюма. Вкус насыщенный, плотный. Горечь заметная, но не доминирующая в общем букете. Позиционируется как сессионное пиво для прохладного и холодного времен года.   
 
Сложность рецепта:  2 из 5 (не сложный)
Содержание алкоголя (по  объему): 5,2% 
Начальная плотность сусла: 12.25 % 
Конечная плотность сусла: 2,25 %
Горечь(IBU): 33 (весьма заметная)
Цветность сусла (SRM): 33 

(темно-коричневого цвета)

 
-
+
Описание

Описание товара

Ингредиенты:
  • Солод (молотый) 4,86 кг:
- Пейл Эль
- Карабельдж
- Мюнхенский тип 1
- Караарома
- Карамюнх 3
  • Хмель:
- Элла 40г
- Амарилло 15 г
  • Дрожжи US-05
  • Глюкоза
  • Ирландский мох / Осветлитель Whirlfloc (0,5 табл.)
  • Инструкция по приготовлению.

Производитель может вносить изменения в рецепт без ущерба качеству.

Reviews (0)