Содержание а-кислоты: 10 %
Содержание b-кислоты: 3-4 %
Когумулон: 27-31 %
Масло: 1-2,5 мг /100 грамм сухого хмеля
Хмель Чинук выведен в США в 1985 году. Очень активно применялся с 1990х годов как в промышленном, так и в домашне-крафтовом пивоварении благодаря уникальному, тонкому аромату.
Аромат: Грейпфрут, специи, ананас.
Применение: Хмель для горечи, аромата, сухого охмеления.
Аналоги: Бреверз Голд, Коламбус, Галена, Наггет, Nothern Brewer.
Использование: Все сорта элей и лагеров.
Описание товара
Дополнительная информация
tag |
|
Other |
Производство: США
|
Вес | Вес: 25 g |