Набір для виготовлення пива Bohemian Pilsner до 20 л.
Богемський Пілснер - пиво з яскраво вираженим смаком кави та ірисок, приємною м'якою гіркотою хмелю Saaz (Жатецький) та збалансованим солодовим післясмаком.
Складність рецепту: 2 із 5 (не складний)
Вміст алкоголю (за обсягом): 5,5%
Початкова густина сусла: 13 %
Кінцева густина сусла: 2,0 %
Гіркота (IBU): 25 (легка, приємна)
Кольори сусла (SRM): 6 (Світло-золотистий)
Описание
Описание товара
В набір входить*:
Солод (молотий) - 4,7 кг:- Богемський Пілснер
- Acid (кислий)
- Карапілс
Хміль:
- Жатецький Saaz (Чехія) - 50 г
Дріжджі: Danstar Nottingham
Інші складові:
Рецепт та покрокова інструкція.
*Виробник має право змінити будь-який з інгредієнтів набору без шкоди якості.
Подається охолодженим за температури 7-10°С.
Рекомендована температура бродіння 19-21°С.
Орієнтовний час бродіння сусла – 8-9 днів.
Опціонально: Для отримання максимально якісного продукту для приготування цього пива краще використовувати м'яку воду (зі зниженим вмістом сульфатів та карбонатів).
Опційно: Карбонізоване пиво витримати 2-3 тижні за температури 4-5°С.
Дополнительная информация
Дополнительная информация
| tag | |
| Вес | Вес: 5 kg |
Reviews (0)
