Спиртові дріжджі Coobra Whisky, 72г.

Спиртові дріжджі Still Spirits - Whisky - чиста культура Saccharomyces Cerevisiae Віскі, яка широко використовується у виробництві комерційного виски, з надійними і справжніми ароматичними складовими даного напою навіть у з високим вмістом спирту.

Спиртові дріжджі Віскі - це переваги повного харчування під час бродіння і присутність ферменту амілоглюкозидази, що дозволяє повністю перетворювати декстрини солоду або зерна для отримання максимального виходу, а також швидкого бродіння до 15% і вище. Дріжджі "COOBRA Whisky" швидко та ефективно збродять густі браги для отримання першокласного продукту!

Толерантність до алкоголю 15–17%.

Вміст: дріжджі, поживні речовини, вітаміни, мікроелементи та амілоглюкозидазу.

Ідеально впораються з будь-якими зерновими (ячмінь, жито, кукурудза, пшениця, рис), а також картоплею або просто крохмалем.

Спосіб застосування: Вміст пакетика висипати на поверхню сусла з Т 20-25С і почекати протягом 20 хвилин. Закрити кришку та встановити гідрозатвор. Ферментація триває протягом 3-6 днів (залежно від використовуваної сировини та температури навколишнього середовища). Пакування на 25-30 л сусла. Найкращі результати досягаються, коли зерно пророщене, але це не суттєво.