53.00грн

Хмель Аврора (Super Styrian), А - 9,1 %, Словения, 50 г. Урожай 2016 г.

Это диплоидный гибрид от Нозерн Брювера и хмеля неизвестного происхождения. Пивовары ценят хмель Аврора за его интенсивный приятный хмелевой аромат и "завершающие" оригинальные нотки в готовом пиве. Также известен под названием Супер Стириан (Super Styrian).

Содержание а-кислоты: 9,1 %
Содержание b-кислоты: 3-5 %
Когумулон: 20-26 %
Масло: 0,9-1,4 мг /100 г сухого хмеля
 
Аромат: Специфическая смесь ароматов.
Применение: Хмель для горечи, аромата, сухого охмеления.
Аналоги (взаимозаменяемость): нет
Использование: Все сорта элей и лагеров.

-
+