Дріжджі Double Snake Turbo Fruit, 49 г.
DoubleSnake Fruit ідеальні при роботі з виноградним цукром декстрозою та підходять для зброджування фруктових та ягідних браг.
Відрізняються від інших дріжджів наступним:
- наявністю у складі блокаторів сивушних масел та шкідливих домішок,
- мінімальним піноутворенням,
- підвищеною зброджуваністю (до 17% у бразі, з мінімальною кількістю сивушних масел).
Описание
Описание товара
Склад: Дріжджі, мікроелементи, піногасники, поживні речовини для активного розвитку дріжджів.
Інструкція:
У воді розчинити 5-7 кг декстрози/глюкози, цукру або фруктової сировини, щоб загальний об'єм браги становив 25 л. Якщо ви використовуєте магазинний цукор, рекомендуємо його інвертувати, тобто зварити сироп.
Температура рідини повинна бути не вищою за 27-30°С. Додайте дріжджі до сусла і помішуйте до повного розчинення грудочок.
Для максимальної ефективності та кращої якості витримуйте бродіння протягом 5-7 днів за температури 22-25°С.
Для максимальної швидкості - бродіння протягом 3-5 днів за температури 25-27°С.
Відсотковий вміст алкоголю у бразі при використанні цукру/декстрози (глюкози) 6кг - 3 дні - 15%. Однак вихід залежатиме від якості та походження сировини.
Вага 49 г.
Дополнительная информация
Дополнительная информация
Reviews (0)
