UA Кажуть, яблука добре вродили цього року. І їх треба якось переробити на щось дуже смачне й цікаве.
То ж маємо вам запропонувати зробити кальвадос, сидр, яблучне вино або яблучний дистилят чи самогон. А щоб яблучка краще розкрили свій аромат та смак, краще використовувати спеціальні дріжджі для фруктів, бо саме вони краще знають, як працювати з яблучною кислотою, щоб бродіння було ефективне, а смако-ароматичні властивості (органолептика) лишились та розкрились у напої.
Ви можете купити:
- Дріжджі для сидру Craft Series M02 або SpiritFerm French Cider
- Дріжджі фруктові (на основі винних з мікроелементами), деякі навіть по акційним цінам.
RU Говорят, яблоки хорошо уродили в этом году. И их надо как-то перерабатывать в что-нибудь вкусное и интересное.
Так что можем вам предложить сделать кальвадос, сидр, яблочное вино или яблочный дистиллят или самогон. А чтобы яблочки лучше раскрыли свой аромат и вкус, лучше использовать специальные дрожжи для фруктов, потому что именно они лучше умеют работать с яблочной кислотой, чтобы брожение было эффективным, а вкусо-ароматические свойства (органолептика) остались и раскрылись в напитке. Вы можете купить:
- Дрожжи для сидра Craft Series M02 или SpiritFerm French Cider
- Дрожжи фруктовые (на основе винных с микроэлементами), некоторые даже по акционным ценам.