UA Кажуть, яблука добре вродили цього року. І їх треба якось переробити на щось дуже смачне й цікаве. То ж маємо вам запропонувати зробити кальвадос, сидр, яблучне вино або яблучний дистилят чи самогон. А щоб яблучка краще розкрили свій аромат та смак, краще використовувати спеціальні дріжджі для фруктів, бо саме вони краще знають, як працювати з яблучною кислотою, щоб бродіння було ефективне, а смако-ароматичні властивості (органолептика) лишились та розкрились у напої.