Классические дрожжи верхового брожения подходят для пивоварения немецких пшеничных сортов Weizens, а также бельгийских пшеничных Witbier. Имеют очень низкую скорость флокуляции и чистый, "дрожжевой" аромат, который делает их идеальными для пива пшеничного типа. Придают пиву банановый аромат и аромат гвоздики благодаря образованию высоких эфиров.
Идеально подходят для пивоварения Hefeweizen, Kristal Weizen, Dunkel Weizen, Witbier, Weizenbock и других.
Описание товара
Дрожжи пивные пшеничные пакетированные Craft Series M20 весом 10 г.
Классические дрожжи верхового брожения подходят для пивоварения немецких пшеничных сортов Weizens, а также бельгийских пшеничных Witbier. Имеют очень низкую скорость флокуляции и чистый, "дрожжевой" аромат, который делает их идеальными для пива пшеничного типа. Придают пиву банановый аромат и аромат гвоздики благодаря образованию высоких эфиров.
Идеально подходит для пивоварения Hefeweizen, Kristal Weizen, Dunkel Weizen, Witbier, Weizenbock и других.
Степень сбраживания: Средняя.
Флокуляция (осаждаемость): Низкая.
По своему ароматическому профилю и характеристикам очень схожи с Wyeast 3638.
Для достижения наилучших результатов, брожение лучше производить в пределах 18-25 С.
Дополнительная информация
tag | |
Other |
Производитель: Mangrove Jack`s
|
old price |
116
|