45.00грн

Бентоніт (Голландія), 100г

Гранули дрібнозернисті з природної бентонітової глини, має освітлювальну дію завдяки високим адсорбуючим властивостям.

Бентоніт у процесі взаємодії з брагою адсорбує азотисті та білкові речовини.

 

-
+
Описание

Описание товара

Процес очищення самогону та вина бентонітом
Початковим етапом процедури перегонки для отримання якісного алкогольного продукту є освітлення та очищення браги бентонітом. Оскільки в процесі самогоноваріння осадові маси мають властивість пригоряти, самогон з таким запахом і з погіршеними смаковими якостями відноситься до низькосортного алкоголю. Щоб не зіпсувати брагу в процесі перегонки, краще використовувати бентоніт для освітлення браги
Розмелену до фракції порошку глина додається безпосередньо в рідину після закінчення процесу бродіння. Через деякий час формується осад у вигляді пластівців або рівного шару. Контролюється очищення браги візуально - стаючи прозорим і набуваючи приємного відтінку кольору білого вина.
Орієнтовний період освітлення займає від 12 до 24 години.
При дистиляції браги до закінчення періоду бродіння вихід самогону буде меншим і з меншою спиртовою міцністю.
Рідина переливається з великою обережністю до судини для перегонки. Осад, в якому знаходиться бентоніт для браги, повинен залишитися в тарі для бродіння.
Заключним етапом є перегонка браги через дистилятор.
 
Спосіб застосування для вина та браги
Відміряну кількість глини (з розрахунку від 10 до 45 г на 10 л – залежно від ситуації) залити невеликою кількістю вина, добре перемішуючи. Консистенція розчину має бути рідкою. Продовжувати перемішувати протягом 10 хвилин.
Суміш тонким струмком вливають у посудину з вином або брагою. Перемішати весь об'єм.
Через 12-24 години освітлене вино або брагу переливають у нову тару, не торкаючись осаду.
Reviews (0)