Набір для приготування пива Walt's Sam Adams Octoberfest (clone) до 20 л.
German-Style Marzen / Oktoberfest
15 (від коричневого до темно-мідного)
German-Style Marzen / Oktoberfest
Температура бродіння, що рекомендується за цим рецептом, +18...+19°С.
Пиво з багатим, яскраво вираженим солодовим смаком та збалансованою чистою хмелевою гіркотою. У цьому пиві переважають хлібний та бісквітний солодові аромати та смак. Стиль родом з Німеччини раніше був сезонно доступний навесні («Мерцен» перекладається як «березень»), а версії в стилі фестів останнім часом дуже популярні в жовтні.
Вміст алкоголю (за обсягом): 5,7%
Початкова густина сусла: 14 %
Кінцева щільність сусла: 3-4%
Гіркота (IBU): 25 (помірна)
Кольоровість сусла (SRM): 15 (від коричневого до темно-мідного)
Описание
Описание товара
Інгредієнти:
- Солод (молотий) - 5,6 кг:
- Пілснер,
- Мюнхенський,
- Віденський,
- Карамюнх,
- Карафа 1.
- Хміль: Халлертау Блан
- Дріжджі: Fermentis S-04 - 1 уп.
- Глюкоза.
- Освітлювач Whirlfloc (0,5 табл.)
- Інструкція з приготування.
Виробник може вносити зміни до рецепту без шкоди якості.
Дополнительная информация
Дополнительная информация
| tag |
|
| Other |
Производство: Украина
|
| Вес | Вес: 6 kg |
Reviews (0)
