Набір для приготування портера (темне пиво) на 20 л.
Портер - темне пиво з характерним винним присмаком, сильним ароматом солоду та насиченим смаком, у якому одночасно присутні і насолода, і гіркота.
Виготовляється з темного солоду, додається палений цукор і пиво доброджує 60 днів. Міцність портера становить 4,5-9,5% (у деяких сортів більше 10%). Всупереч поширеній помилці, портери далеко не завжди містять багато спирту, класичні англійські портери мають міцність не більше 5%.
Описание товара
Набір для приготування портера (темне пиво) на 20 л.
В комплект входить*:
- Світлий солод Пілснер (мелений) - 5 кг
- Карамюнх (мелений) - 0,3 кг
- Карафа (мелений) - 0,3 кг
- Караарома (мелений) - 0,3 кг
- Хміль "Жатецький" - 30 г
- Дріжджі Danstar Windsor – 1 уп.
- Глюкоза для газування (карбонізації) - 200 г
- Ірландський мох / Освітлювач Whirlfloc (0,5 табл.)
- Інструкція з рецептом
*Виробник може вносити зміни до рецепту без шкоди якості.
Дополнительная информация
tag |
|
Вес | Вес: 6.2 kg |