Заходиш, такий, в супермаркет, і бачиш на полицях купу різного пива з приписом "крафт", а воно таке і смачне, і дороге, і асортимент вражає.
Не знаю, як ви, але ми постійно замислюємось, що треба починати варити й самим.
Звичайно, є купа питань, все здається складним. АЛЕ! Всі наші клієнти, хоч раз зваривши пиво, запевняють, що воно того варте.
Так, на процес може піти багато часу (ледь не день тільки на варку, а ще ферментація, а ще розлив по пляшках з карбонізацією), але ж все гарне потребує зусиль, то не є таємницею.