• вода - 250 мл (не входить до комплекту)
• горілка - 0,5 л (не входить до комплекту)
• мед (рідкий) - 3 ст. ложки (не входить до комплекту)
• чорний перець горошком - 3 шт.
• кориця - 1 паличка
• гвоздика - 3 бутона
• мускатний горіх мелений - 1 щіпка
• духм'яний перець - 3 шт.

Етапи:

• Потовкти в ступі або перемолоти в кавомолці мускатний горіх, гвоздику і запашний перець.
• Налити в каструлю воду і 250 мл горілки. Додати подрібнені на першому етапі спеції і паличку кориці. Перемішати.
• На слабкому вогні довести до кипіння.
• Накрити кришкою, варити 10 хвилин.
• Зняти каструлю з вогню, охолодити до 50-60°C, додати горілку (250 мл) і мед, перемішати.
• Накрити кришкою, залишити на 5 хвилин.
• Процідити відвар через 2-3 шари марлі, перелити в ємність для настоювання (банку, бутилку), додати чорний перець, щільно закрити.
• Настоювати 8-10 днів в темному місці з кімнатною температурою.
• Готову домашню Крамбамбулі злити з осаду через трубочку в ємність для зберігання, наприклад, пляшку, герметично закрити.