Дрожжи пивные Mangrove Jack`s M84 - Богемский Лагер, 10 г.
Богемский Лагер является классическим штаммом низового брожения, который производит элегантные, хорошо сбалансированные сорта пива. Эти дрожжи дают гладкие, тонкие фруктовые нотки в готовом пиве, в результате чего получается освежающий лагер с выразительным хмелевым характером.
Описание товара
Дрожжи пивные пакетированные M84 - Богемский Лагер, 10 г.
Созревание (лагерирование) должно происходить при температуре 3-5°С минимум 4 недели, но для достижения максимально чистого, четкого вкуса рекомендуется выдерживать 6-8 недель.
Идеально подходит для пивоварения всех видов пива низового брожения.
Норма - 2 упаковки на 23 л (при Т 10-12°С), при 15°С - 1 упаковка на 20 л.
Степень сбраживания: Высокая.
Флокуляция (осаждаемость): Высокая.
По своему ароматическому профилю и характеристикам очень схожи с Wyeast 2124 Bohemian Lager или WLP830 German Lager.
Для достижения наилучших результатов, бродить в пределах 10-15 °С
Дополнительная информация
tag | |
Other |
Производитель: Mangrove Jack`s (UK)
|
Вес | Вес: 10 g |